7月9日，安徽信息工程学院管理工程学院“益然香非遗探索小队”的6名队员走进益然香非遗木榨园，开展以“探寻非遗木榨技艺，传承传统匠心文化”为主题的暑期社会实践活动。通过实地探访、互动体验与深度交流，队员们不仅深切感受了木榨油技艺的文化魅力，更围绕非遗活态传承的创新路径展开了积极探讨。

探寻非遗木榨技艺，开启文化传承之旅

上午10:30，实践团队抵达木榨园。在讲解员的带领下，队员们先后参观了江南特色农器具展示馆与生产车间。展示馆内，180余件农具静静陈列，从用于去杂的风车到传统盛油容器，清晰勾勒出木榨油技艺的历史演变轨迹；生产车间里，工匠现场演示“炒锅煸香”“入槽碾末”等古法工序，铁杵冲榨时的铿锵声响与四溢的油香交织，让队员们直观体会到非遗技艺中蕴含的匠心与力量。

（图为志愿者参观木榨园）

沉浸式体验：解码木榨技艺的历史密码

午餐后，实践团队分成两组开展实践活动。一组协助师傅整理农耕文化馆展品，在细致擦拭与归类中，感受每件展品承载的老一辈匠人农耕智慧；另一组则在师傅指导下尝试包饼、装榨等简易工序，看似简单的操作实则对力度与角度有精准要求，稍有偏差便会影响出油率，这让同学们对“工匠精神”有了更为深刻的理解。

（图为师傅正在工作）

青春力量：让非遗在新时代焕发生机

此次实践活动，让队员们既惊叹于木榨技艺的精湛，也深刻体会到中国古代劳动人民的智慧。同时，大家也清醒认识到传统技艺在传承中面临的挑战，愈发明确非遗保护需要“活态传承”——既要坚守技艺本真，也要结合现代技术探索创新路径。

未来，团队将持续关注益然香木榨油的发展，计划通过校园宣讲、新媒体传播等方式扩大非遗影响力，用青年力量为非遗文化的可持续发展注入活力。

（图为志愿者合影）